Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Aktueller Speiseplan
Montag 18.11.
Schneller Teller vegetarisch
mit geröstetem Bio Tofu
Körnerbrötchen
Obst 2,9
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
Gl,GlG,GlH,So,Sa,ML,GlW,GlR
Essen 1 vegan
Gemüsestreifen Julienne
mit Spinatstreifen
Tomatenragout , Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Obst 4,1
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Se,Gl,GlW
Essen 2
Bolognese mit Bio-Rind
Geriebener Hartkäse
Berliner 4,6
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,25 €
- Gäste
- 9,20 €
ri
enthält Allergene: Ei,Gl,GlW,ML,Se
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,4
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,ML,Sn,GlW,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,0
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
8,sch,ri
enthält Allergene: Sf,Sn,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Rotweinsauce
Pappardelle
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
alc
enthält Allergene: Gl,GlW,ML
Abendessen 1 vegetarisch
Rahmsauce
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Sn,Se,ML,GlW,Gl,Ei
Abendessen 2
Pfeffer-Rahmsauce
Tomaten-Wellenbandnudeln
Beilagensalat vom Buffet 3,5
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5,sch
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Sn
Dienstag 19.11.
Schneller Teller
Schinkenragout
Geriebener Hartkäse 3,7
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
sch
enthält Allergene: ML,GlW,Gl,Ei
Essen 1 auf Wunsch vegan
Baguette
Basmatireis
Joghurtdip
Beilagensalat oder Regio-Obst 3,9
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,ML,GlW,Gl
Essen 2
Curryketchup
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Obst 3,8
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6,5,sch,ri,8
enthält Allergene: Sn,Se
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,4
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,GlW,Gl,ML,Sn
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,0
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
8,sch,ri
enthält Allergene: Lu,Sf,Sn
Buffet auf Wunsch vegan
Spiegelei
Röstzwiebeln , Bratkartoffeln
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
8,6,5,4,3,sch,ri
enthält Allergene: GlW,Gl,Ei,Se,Sn
Abendessen 1 vegan
Gemüse-Sojabolognese
Beilagensalat vom Buffet 5,0
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Gl,GlW,Se,Sn
Abendessen 2
Knoblauchdip
Dicke Fritten
Beilagensalat vom Buffet 4,3
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,25 €
- Gäste
- 9,20 €
ri
enthält Allergene: ML,Sf,Sn,So
Mittwoch 20.11.
Schneller Teller vegan
Baguette
Obst 3,8
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
GlW,Se,So,Gl
Essen 1 vegetarisch
Curry-Ingwersauce
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,4
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,GlW,ML,Sn,So
Essen 2 vegetarisch
Karottencurry
Erbsenpürree
Sesam 3,6
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,So,Sn,Sa,ML,GlW
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,4
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,ML,GlW,So,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,0
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,sch,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Mediterraner Burger mit Bio-Rind
Spiegelei , Röstzwiebeln
Breite Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
4,ri
enthält Allergene: Sn,Sf,ML,GlW,Gl,Ei,So
Abendessen 1 vegan
Erbsen-Guacamole
Langkornreis
Beilagensalat vom Buffet 2,6
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Sn
Abendessen 2
Kräuter-Joghurtdip
Langkornreis
Beilagensalat vom Buffet 2,2
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,ML
Donnerstag 21.11.
Schneller Teller vegan
Bauernspätzle 4,5
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
Gl,GlW,Se,Sf
Essen 1 vegetarisch
Kürbissauce
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,8
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Gl,ML,GlW
Essen 2
Pfeffer-Rahmsauce
Kräuter-Käsespätzle
Prinzessbohnen 3,5
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
sch,5
enthält Allergene: ML,Gl,GlW,Ei
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pizza belegt nach Wahl 4,3
- Studierende, Schüler
- 5,45 €
- Beschäftigte
- 7,05 €
- Gäste
- 9,50 €
3,6,5,4,8,sch,ri
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Se,Sn
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,0
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
8,ri,sch
enthält Allergene: Lu,Sf,Sn
Buffet auf Wunsch vegan
Kapernsauce
Reis mit Erbsen
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
sch,ri
enthält Allergene: Sn,ML,GlW,GlG,Ei,Gl
Abendessen 1 vegetarisch
Weiße Sauce
Beilagensalat vom Buffet 4,0
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4,5
enthält Allergene: Sf,Ei,Gl,GlW,Sn,ML
Abendessen 2
Schnittlauchsauce
Fusilli
Beilagensalat vom Buffet 2,7
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
nF
enthält Allergene: Fi,Gl,GlW,ML,Sn
Freitag 22.11.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
auf Wunsch vegan + 0,70 €
Pfirsichkompott
Zimtzucker 4,3
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
So,ML
Essen 1 vegetarisch
Brokkoligemüse
Kartoffelgratin
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Gl,GlW,ML
Essen 2
Weißweinsauce
Indischer Gewürzreis
Beilagensalat oder Regio-Obst 2,7
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
nF,alc
enthält Allergene: Ei,Fi,Gl,GlW,ML,Se,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel 4,0
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,sch,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Paprikasauce
Breite Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
6
enthält Allergene: Gl,GlW
Abendessen 1 vegetarisch
Schafskäse Topping
Spanische Bohnen
Beilagensalat vom Buffet 3,7
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: ML,Sf,Sn
Abendessen 2
Zitronenjus
Risoleekartoffeln
Beilagensalat vom Buffet 5,0
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,Sn,GlW
Samstag 23.11.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier findest du ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten bietet die Mensa einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einen Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und ein Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke erhältst du frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, kannst du den Außenbereich im Sommer nutzen und deine Mittagspause "im Grünen" verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann. Außerdem findet ihr im Erdgeschoss das Institutscafé. Hier könnt ihr euch gemütlich bei einer Tasse Kaffee entspannen und mit kleinen Snacks stärken. Im Sommer bieten sich die Tische im Freien zum Verweilen an.
Übrigens: Wenn du deinen eigenen Becher mitbringst, erhältst du auf alle Heißgetränke 10 Ct Rabatt.
In unseren Cafeterien bieten wir auch ein vielseitiges Sortiment an veganen Produkten, wie z.B. Hafermilch zu Kaffee und Neapolitaner Waffeln an.
Außerdem findet ihr eine Auswahl an süßem Gebäck, frisches Obst oder belegte Brötchen mit z.B. Gemüseaufstrich. Fragt gerne in unseren Cafeterien bei unseren Mitarbeitenden nach.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle